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CUVEE ROT

2022 trocken 0.75 Liter

26,00 €

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Eine tiefgründige edle Cuvée aus Spätburgunder, Domina und Merlot.

In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus dunklen Beeren, reifen Kirschen und Pflaumen, begleitet von feinen Noten von Vanille, Zedernholz, Kakao und einer dezenten Würze. Am Gaumen präsentiert er sich dicht und vollmundig, getragen von reifen, samtigen Tanninen. Die 24-monatige Reifung im Barrique verleiht ihm zusätzliche Tiefe, Wärme und eine harmonisch integrierte Holznote.Trotz seiner Kraft bleibt der Wein ausgewogen und überzeugt mit einer gelungenen Balance aus Frucht, Würze und Struktur. Ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, geschmortem Rind oder gereiftem Käse.

Ein charaktervoller Rotwein mit langem, eleganten Nachhall und großem Reifepotenzial!

Geschmacksprofil
trocken
Analysenwerte
Alk. 15,0%
Trinktemperatur
18-20°C
Weinart
Rotwein
Größe
0.75 Liter
Jahrgang
2022
Ausbau
24 Monate im Barrique gereift

Weingut Schürmer.

Kleinbäckerstrasse 2c
91472 Ipsheim
09846 / 977889
weingut@schuermer.com