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SPÄTBURGUNDER

2019 trocken 0.75 Liter

19,50 €

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Eine Hommage an die Königin der roten Trauben!

Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. Extrem direkt, pur, saftig und elegant. Dichte und dunkle Beerenfrüchte mit Noten von getrockneten Kräutern und feinem Tannin. Herrlich weicher Schmelz am Gaumen mit unfassbarer Tiefe. Man fühlt das Terroir und spürt die Hitze des Jahrgangs. Ein Wein für Leute, die mal gerne einen richtigen Punch direkt auf die Nase oder in den Rachenraum wollen! Trotz seiner knapp 15° Alkohol schwebt er mit einem saftigen Trinkfluss und einer gekonnt eingebundenen Säure über die Zunge. Spätburgunder in einer modernen Interpretation, weg von der Rauhbeinigkeit, gemacht mit sehr viel Feingefühl und Empathie. Ein Wein mit sehr gutem Reifepotential, der zurecht die Spitze unserer roten Selectweine bildet!

Ein Feuerwerk am Gaumen, das die Geschmacksnerven bis zur letzten Pore füllt!

Geschmacksprofil
trocken
Weinart
Rotwein
Größe
0.75 Liter
Ausbau
24 Monate im Barriquefass gereift
Trinktemperatur
20-22°C
Rebsorte
Spätburgunder
Analysenwerte
Alk. 14,5%
Jahrgang
2019

Weingut Schürmer.

Kleinbäckerstrasse 2c
91472 Ipsheim
09846 / 977889
weingut@schuermer.com